广州大学管理学院MBA中心硕士生导师朱慧联合广州大学新闻与传播学院老师陈浩、苏凡博对新零售品牌KOKOFREE进行2年多次调研,共同编写的管理教学案例经过专家评审,于2023年9月获得第十四届“全国百篇优秀管理案例”,案例题目为“精准切入,体系制胜:互联网品牌KOKOFREE的立体矩阵式电商营销新模式”。
本案例探讨的KOKOFREE是团队前所未有的一次尝试。KOKOFREE所属的广州自在无限健康管理有限公司成立于2021年,KOKOFREE作为该公司的主力品牌,聚焦体重管理的细分市场,通过产品创新和消费场景创新,借助直播电商的高爆发性,在产品上市时间的前5个月就斩获了3000万元人民币的销售规模(截至2022年4月)广州自在无限健康管理有限公司的股东结构,体现了新晋品牌参与市场竞争所必备的两个抓手:产品力和渠道力,前者解决新晋品牌差异化的核心竞争力;后者解决新晋品牌“万事开头难”的初始销量问题,同时作为销售渠道的联新集团,紧贴销售一线,洞悉消费者对于产品概念的兴趣点,可为产品概念研发提供精准建议。
联新集团融合传统电商和直播电商的双重身份,不仅是天猫淘宝、京东、唯品会等传统货架电商的KA级运营商,同时也擅长抖音和快手平台的电商直播运营,旗下拥有超过20位体重管理垂类的带货达人,属于行业内体重管理垂直类目的第一梯队,这与KOKOFREE所聚焦的体重管理的产品品类高度吻合。
KOKOFREE的产品创新来自于两个方面:技术配方驱动和消费场景驱动,前者交给联合实验室的专家团队,后者来自于对Z世代日常饮食消费场景的深入研究,因此KOKOFREE从创立之初就将Z世代多样化的消费场景作为研究的重心,借此发现产品概念和产品形态的创新灵感,KOKOFREE的首推产品“大餐三杀”套盒,正是基于对目标消费者的产品使用场景研究而诞生的产品创新。
基于消费场景挖掘的客户需求,还需要以技术为依托形成系统化的产品解决方案。系统化的产品解决方案包括两个层面的含义:一方面是通过技术研发和原材料配比,系统解决目标客群的问题,例如大餐三杀的餐前和餐后的产品概念,并且将产品组分根据餐前和餐后的需求进行了针对性配比,此为技术支撑的系统解决方案;另一方面,针对体重管理效果达成的复杂性,目标客户仅依靠产品无法达到预期的减重目标,必须结合日常饮食习惯的改变,为此KOKOFREE研发出了如图2所示的“KO饮食法”,引导目标客户优化自身的饮食习惯。至此,产品+“KO饮食法”形成了独属于“大餐三杀”的系统性产品解决方案。
解决了产品端的问题,公司的注意力转移到了销售渠道端,借助“大餐三杀”套盒在抖音直播间的旺销势头,为KOKOFREE定制了立体矩阵式电商营销体系。KOKOFREE立体矩阵式电商营销体系,如图4所示。
图4 KOKOFREE立体矩阵式电商营销体系
总结而言,作为互联网新锐品牌的KOKOFREE团队勇于探索新时代营销环境下的营销体系创新,是新一代营销人的成长,是推动越来越多的国内创新品牌占领市场走向世界的原始动力,是这一代企业家必须肩负的时代使命。